随着技术的不断发展，酿酒设备也在不断的更新，通常新的设备会比老的设备，在性能、效率等方面有所提高。

但是我们在购买到新的酿酒设备后，不要以为是新的设备，就能直接酿酒，并且比以前设备酿出的酒品质高。我们在使用新的酿酒设备前，还需要先对这个设备进行调整做一些前期的操作。

1.我们在购买到新的设备后，需要根据设备的情况，将设备安装好。建议在进行安装时，将燃料的锅炉安装在外面，这样也是考虑到在使用时减少环境的脏乱。

2.在使用前一定要对锅炉进行杀毒。注意在锅炉烧火时将蒸汽阀门打开。

3.在使用时要时时关注蒸汽柜的水位，如果没有水需要及时加水。避免空烧事件的发生。

4.在使用之后，需要对排水槽进行清理。

为了能使酒的品质提高，我们在买到新的酿酒设备时，希望大家都能做到这几个方面。